Ovseni kolači – Oatmeal cookies
Volite slatko, ali želite i da se hranite zdravo? Evo jednog recepta za divne medenjake sa zdravim sastojcima. Bez šećera, sa integralnim brašnom.
1 šolja integralnog pšeničnog brašna ♥ 1 cup whole wheat flour
1,5 šolja ovsenih pahuljica ♥ 1,5 cups of rolled oats
1 kašičica praška za pecivo ♥ 1 teaspoon baking powder
pola kašičice soli ♥ 1/2 teaspoon salt
2 kašičice cimeta ♥ 2 teaspoons cinnamon
1 kašičica kakaa ♥ 1 teaspoon cocoa powder
pola šolje meda ♥ 1/2 cup honey
pola šolje ulja ♥ 1/2 cup oil
1 jaje ♥ 1 egg
Pomešati brašno, pahuljice, prašak za pecivo, so, cimet i kakao. U drugoj posudi umutiti jaje, dodati med i ulje. Sjediniti sve sastojke i ostaviti pola sata u frižideru. Zagrejati rernu na 170 stepeni. Staviti papir za pečenje u tepsiju i slagati loptice smese, jedna kašika, jedan medenjak. Izravnati medenjake viljuškom da bi se bolje ispekli. Peći 15 do 20 minuta, izvaditi i ostaviti 5 minuta da se prohlade.
Uživajte! ♥
Izvor: www.wholegraingourmet.com